https://rajamakan.com/ 5 Makanan Khas Vietnam yang Unik dan Lezat
5 Makanan Khas Vietnam yang Unik . Vietnam telah lama dikenal sebagai surga kuliner Asia Tenggara. Negara ini menyajikan makanan khas Vietnam yang tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki keunikan tersendiri. Jika kamu suka mencoba rasa baru, lima makanan berikut wajib masuk daftar incaranmu!
1. Pho – Sup Mie Hangat yang Penuh Rempah
Warga Vietnam rutin menikmati pho saat sarapan. Mereka memasak kaldu dari tulang sapi atau ayam selama berjam-jam, lalu menyajikannya bersama mie beras, irisan daging tipis, dan rempah segar seperti daun ketumbar serta jeruk nipis. Oleh karena itu, aroma pho begitu menggoda dan rasanya sangat menenangkan.
2. Banh Mi – Roti Lapis dengan Sentuhan Vietnam
Meskipun roti baguette berasal dari Prancis, masyarakat Vietnam mengubahnya menjadi banh mi yang khas. Mereka mengisi roti ini dengan daging panggang, acar sayuran, daun ketumbar, dan saus cabai. Hasilnya, kamu bisa menikmati perpaduan rasa Eropa dan Asia dalam satu gigitan.
3. Goi Cuon – Lumpia Segar Favorit Semua Kalangan
Banyak orang memilih goi cuon karena kesegarannya. Mereka menggulung sayuran, udang, dan mie beras ke dalam rice paper, lalu menyajikannya dengan saus kacang. Hidangan ini cocok untuk kamu yang sedang menjaga pola makan sehat, namun tetap ingin menikmati makanan yang enak.
4. Bun Cha – Hidangan yang Bikin Ketagihan
Warga Hanoi sering menyantap bun cha saat makan siang. Mereka memanggang daging babi hingga kecokelatan, lalu menyajikannya bersama mie beras, daun mint, dan kuah manis-gurih. Perpaduan teksturnya yang lembut dan rasa kuah yang segar membuat siapa pun ketagihan.
5. Trung Vit Lon – Sajian Ekstrem yang Kaya Nutrisi
Beberapa pengunjung mungkin merasa ragu saat pertama kali melihat trung vit lon. Namun, banyak orang Vietnam menikmati telur bebek fertil ini sebagai camilan bergizi. Mereka biasanya menambahkan garam, cabai, dan kemangi agar rasanya semakin nikmat.
baca juga : Harga Emas Jatuh Usai Gencatan Senjata Iran-Israel
