Black Ivory Coffee: Kopi Termahal dari Thailand
https://rajamakan.com/ – Kopi termahal di dunia saat ini adalah Black Ivory Coffee, yang berasal dari Thailand. Kopi ini berhasil mencuri perhatian dunia karena harganya yang fantastis dan proses produksinya yang sangat tidak biasa. Dengan harga mencapai lebih dari US$2.500 per kilogram, Black Ivory Coffee menjadi simbol kemewahan dalam dunia kopi.
Proses Unik yang Membuatnya Mahal
Petani lokal memberi makan gajah dengan buah kopi Arabika pilihan. Gajah mencerna buah tersebut secara alami. Setelah bijinya keluar bersama kotoran, petani langsung memungut, mencuci, dan mengeringkannya secara manual. Proses ini memanfaatkan fermentasi dalam perut gajah, yang memecah protein penyebab rasa pahit.
Oleh karena itu, kopi ini menghasilkan rasa yang lembut dan tidak asam. Selain itu, metode ini hanya menghasilkan sedikit kopi, membuat jumlahnya sangat terbatas.
Cita Rasa yang Tak Biasa
Para penikmat kopi menggambarkan rasa Black Ivory sebagai sangat halus. Banyak yang mencium aroma cokelat, rempah-rempah, dan malt dalam setiap tegukan. Karena proses fermentasinya alami, kopi ini nyaris bebas rasa getir.
Jika ingin mencicipinya, kamu perlu datang ke hotel-hotel mewah di Asia atau memesannya dari distributor resmi. Hal ini semakin menegaskan statusnya sebagai kopi super premium.
Mendukung Konservasi dan Komunitas Lokal
Tak hanya soal rasa dan harga, Black Ivory Coffee juga membawa dampak sosial yang besar. Setiap pembelian turut membantu konservasi gajah dan mendukung pendidikan masyarakat setempat. Dengan begitu, setiap tegukan kopi ini ikut menjaga alam dan memberdayakan komunitas.
baca juga : Sister Hong Gegerkan China: Tularkan HIV ke Seribu Orang, Ternyata Seorang Pria
